Вода – самый важный элемент в рационе КРС. Без нее животное погибнет за несколько дней, в то время как без корма может прожить до месяца. Многие фермеры тщательно рассчитывают белковые и энергетические балансы, но забывают про главное.
Организм взрослой коровы на 60–70% состоит из воды. Она растворяет питательные вещества, транспортирует их по кровеносной системе, участвует в терморегуляции и поддерживает клеточное давление. При обезвоживании на 10% животное впадает в тяжелое состояние, на 15% – наступает смерть.
В практике животноводства действует правило: недостаток воды сказывается на продуктивности быстрее, чем недостаток любого другого элемента. Корова может потерять 30% жира и 50% белка без серьезного ущерба для жизни, но потеря 10% воды уже ведет к патологии.
В данной статье вы узнаете, сколько воды пьет корова в день в разных условиях, как меняется норма при жаре и что делать, если животные начали меньше пить.
От чего зависит норма воды для коровы?
Норма потребления воды зависит от четырех основных переменных:
-
Продуктивность (удой). Чем больше молока, тем выше потребность. Каждый литр молока требует примерно 3–4 литра воды.
-
Живая масса. Крупной корове весом 700 кг нужно больше, чем телке 400 кг.
-
Температура воздуха. При нагреве от 15°C до 28°C потребление воды скачет на 20–50%.
-
Тип рациона. Сухие корма (сено, солома) требуют обильного питья. Сочные корма (трава, силос) уже содержат до 80% воды.
-
Физиологическое состояние. Лактация, сухостой, рост – каждая стадия диктует свою норму.
Важный нюанс: вода поступает не только из поилки. Зеленая трава или качественный силос дают до 30–40% суточной нормы. Однако на ферме с сухим типом кормления основную часть (более 70%) животное должно именно выпивать.
Сколько воды пьют коровы в сутки?
Норма зависит от веса, удоя и температуры. Ниже приведены точные значения для разных групп скота:
|
Группа животных
|
Условия (температура)
|
Норма воды, л/сутки
|
|
Дойная корова (удой 27 кг)
|
+15°C
|
99
|
|
Дойная корова (удой 27 кг)
|
+28°C
|
104
|
|
Дойная корова (удой 36 кг)
|
+15°C
|
121
|
|
Дойная корова (удой 45 кг)
|
+15°C
|
143
|
|
Дойная корова (удой 45 кг)
|
+28°C
|
174
|
|
Сухостойная (630 кг)
|
+15°C
|
46
|
|
Сухостойная (630 кг)
|
+28°C
|
62
|
|
Мясная (лактирующая)
|
+15…+25°C
|
100–140
|
|
Бык-производитель
|
+15°C
|
10–15 л на 100 кг веса
|
|
Телка (545 кг)
|
+15°C
|
40–55
|
|
Теленок (90 кг)
|
+15°C
|
8–13
|
В среднем корове нужно от 60 до 200 литров воды в день. Рекордсмены с удоем более 50 кг молока в жару выпивают до 220–240 литров. Зная эти нормы, вы сможете грамотно организовать поение коров.
Есть простое правило для быстрого расчета: на 1 кг потребленного сухого вещества корма требуется 3–6 литров воды. Для высокопродуктивной коровы с рационом 25 кг сухого вещества это минимум 100 литров.
Признаки нехватки воды у коровы
Обезвоживание у коров наступает быстрее, чем голодание. Фермеру важно заметить проблему на ранней стадии.
Основные признаки того, что животные не допивают:
-
Резкое снижение потребления корма. Корова отказывается от сухого сена.
-
Падение удоев на 10–30% без видимых болезней.
-
Снижение жирности и белка в молоке.
-
Животные подолгу стоят у пустой или грязной поилки.
-
Возникает драка за воду. Доминантные особи отгоняют слабых.
-
В жару появляются учащенное дыхание, слюнотечение и апатия. Это признаки теплового стресса.
Если вовремя не исправить ситуацию, последствия будут серьезными. Сначала упадет продуктивность. Затем нарушится пищеварение и воспроизводство. При длительном обезвоживании возможно отравление, если вода застоялась и загрязнилась бактериями.
Требования к качеству воды
Даже 150 литров в день не помогут корове, если вода грязная, холодная или заражена. Качество жидкости напрямую влияет на здоровье и продуктивность.
Вода для поения должна соответствовать следующим стандартам.
-
pH от 6,0 до 8,0. Кислая вода разъедает слизистую оболочку животных.
-
Общая минерализация не выше 3000 мг на литр.
-
Нитраты менее 100 мг на литр. Для телят это особенно критично.
- Сульфаты менее 500 ppm для молодняка и менее 1000 ppm для взрослых.
- Полное отсутствие бактерий E. coli и сальмонеллы.
Особое внимание уделяйте анализу воды из скважин. В регионах с интенсивным земледелием нитраты просачиваются в грунтовые воды. Для коровы с удоем 40 кг даже 150 мг нитратов на литр – это удар по печени и качеству молока.
Правила организации поения коров
Качество воды теряет значение, если система поения не обеспечивает свободный доступ к ней.
Основные правила организации водопоя на ферме.
-
На группу из 20 коров нужна минимум одна поилка. Лучше ставить две на 20 голов, чтобы избежать очередей.
-
Пропускная способность должна быть не менее 20 литров в минуту. Иначе высокопродуктивные особи не наберут свою норму.
-
Глубина чаши составляет 10–15 см, высота края – около 80 см от пола.
-
Поилки ставят вдали от кормового стола. Так они меньше загрязняются навозом.
-
Располагайте поилки в проходах без тупиков.
-
Идеальная температура воды – от 10 до 17°C. Ледяная вода ниже 5°C приводит к простудам и спазму рубца.
-
Чистить поилки нужно регулярно. В жару – каждый день или через день. Зимой достаточно одного раза в неделю.
Соблюдение этих правил обеспечит коровам свободный доступ к чистой воде в нужном объеме.
Заключение
Вода для коровы важнее любого корма. Для дойной коровы норма составляет от 60 до 200 литров в сутки в зависимости от удоя, веса, температуры и рациона. Сухостойным и мясным животным требуется меньше, но доступ к воде должен быть круглосуточным. Если корова получает меньше воды, чем нужно, снижаются удои и падает жирность молока. Дорогие корма без воды не усваиваются.
Но недостаточно просто давать нужный объем. Вода должна быть чистой, теплой и доступной. Грязная поилка, ледяная вода или нехватка мест для питья сводят на нет любые расчеты. Проверьте нормы, качество и организацию поения. Это самое быстрое и дешевое решение для роста продуктивности стада.